L’Esprit Bistrot surprend par sa cuisine généreuse et authentique, signée par un chef talentueux ayant fait ses armes dans des restaurants étoilés. Chaque plat met en lumière les produits locaux, soigneusement sélectionnés.
En collaboration avec nos producteurs locaux, je vous propose une cuisine gourmande, raffinée, autour des produits de saison, sublimer par un savoir-faire acquis aux côtés de grands Chefs étoilés.
L’Esprit Bistrot vous invite à découvrir une aventure culinaire riche en saveurs et en émotions. Fondé par Adrien Comberousse et Laëtitia Gracio, ce bistrot bistronomique est né d’une passion commune pour la cuisine du terroir et les produits de qualité. Leur volonté est de proposer une expérience unique où chaque plat raconte une histoire, celle de la région et des artisans locaux.